作者: 咖啡日常研究所

想學習拿鐵拉花藝術嗎？本指南詳細介紹從器材選購、咖啡豆挑選到基礎與進階拉花技巧的完整知識，帶你掌握打造完美拿鐵的關鍵要點，輕鬆上手拉花技巧。

深入探索可可豆的世界！從植物特徵、全球產地分布到採收加工技術，再到營養價值與健康功效，帶您全方位了解這項神奇作物的一切，並探討產業永續發展的挑戰。

探索聖荷西咖啡莊園的獨特魅力！從完美的地理環境、特色咖啡品種到精彩的莊園體驗活動，帶你深入了解這座歷史悠久的咖啡莊園如何為哥斯大黎加咖啡產業帶來創新與改變。

深入探討咖啡香水月季的獨特香氣特色、栽培技巧與應用價值。從香氣層次變化、最佳栽培環境、香氣品質提升到景觀設計運用，完整解析這款特殊月季的魅力所在。

深入探討咖啡醇厚度的專業評測方法，從基本概念到感官訓練，包含品種、烘焙、沖煮參數等關鍵影響因素，幫助您掌握咖啡風味評估的專業技巧與標準。